Fraunhofer-Institut für Physikalische Messtechnik IPM
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Außenbereich der Kantine am Fraunhofer IPM

Essen in angenehmer
Atmosphäre

In unserer Kantine bieten wir täglich frisch gekochtes Essen – auch für Gäste. Kommen Sie gerne vorbei.

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Kantine am Fraunhofer IPM

Adresse

Fraunhofer IPM
Georges-Köhler-Allee 301
79110 Freiburg

Zugang für externe Gäste nur über den Haupteingang. Diese Tür ist zu den Kantinenzeiten immer offen.

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Öffnungszeiten

für externe Gäste

 

Montag – Freitag

12:30 – 13:30 Uhr

Das kostet's

für externe Gäste

 

Hauptgericht warm: 7 €

Salat vom Buffet: Preis nach Gewicht

 

Die Bezahlung ist nur in bar möglich.

Das Angebot

Es gibt montags bis freitags ein warmes Mittagessen – immer auch in vegetarischer Variante – sowie Salate vom Buffet.

Platz finden Sie außer in den Kantinenräumen auch im windgeschützten Innenhof und bei schönem Wetter zusätzlich draußen.

Eine Bitte an unsere externen Gäste: Bitte kommen Sie erst ab 12:30 Uhr.

Liebe Gäste,

wir heißen Sie herzlich in unserer Kantine willkommen und freuen uns, dass unser Angebot so gut bei Ihnen ankommt. Allerdings haben wir zu den Stoßzeiten zu wenig Sitzplätze. Um den Andrang zu entzerren, bitten wir alle externen Gäste, uns erst ab 12:30 Uhr zu besuchen. So finden alle Platz. Vielen Dank für Ihr Verständnis!

Wir wünschen Ihnen eine entspannte und leckere Mittagspause.

Ihr Kantinen-Team 

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KW 17

22. – 26. April

  

Montag
  • Blumenkohl [A1] vom Naturhof Herrmann in Hügelheim, dazu Sauce Mornay [A1,G1] und Kroketten [A1] [vegetarisch] 

Dienstag
  • Gemischtes Gulasch mit Paprika und Zwiebeln [A1], dazu Reis [mit Rind-/Schweinefleisch] 
  • Tofu-Paprika-Geschnetzeltes [A1,F,G1,I], dazu Reis [vegetarisch] 

Mittwoch
  • Gemüsequiche [A1,C,G1] mit Karottensauce [G1] [vegetarisch] 

Donnerstag
  • Paniertes Hähnchenschnitzel [A1,C] mit grünen Bohnen, Rotweinjus [A1] und Kartoffelgratin [G1 [mit Geflügelfleisch]
  • Hausgemachte, vegetarische Kohlroulade [A1,C,G1] mit grünen Bohnen, Rotweinjus [A1] und Kartoffelgratin [G1] [vegetarisch] 

Freitag
  • Spätzle-Gemüse-Pfanne [A1,C,I] mit Schinkensahne [A1,G1] [mit Schweinefleisch] 
  • Spätzle-Gemüse-Pfanne [A1,C,I] mit Kräutersahne [A1,G1] [vegetarisch] 

Zusatzstoffe

Allergene

 
1 mit Konservierungsstoff A1 enhält Weizen
 H1 enthält Mandeln
2 mit Farbstoff A2 enhält Roggen
 H2 enthält Haselnüsse
3 mit Antioxidationsmittel A3 enhält Gerste
 H3 enthält Walnüsse
4 mit Süßungsmittel Saccharin A4 enthält Hafer
 H4 enthält Cashew
5 mit Süßungsmittel Cyclamat
 A5 enthält Dinkel
 H5 enthält Pistazie
6 mit Süßungsmittel Aspartam,enth. Phenylalaninquelle A6 enthält Kamut H6 enthält Paranuss
7 mit Süßungsmittel Acesulfam B enthält Krebstier, -erzeugnisse
 H7 enthält Pecanuss
8 mit Phosphat C enthält Ei, -bestandteile H8 enthält Macadamia
9 geschwefelt D enthält Fisch, -erzeugnisse I enthält Sellerie, -erzeugnisse
10 chininhaltig E enthält Erdnuss, -erzeugnisse K enthält Senf, -erzeugnisse
11 coffeinhaltig F enthält Soja, -erzeugnisse L enthält Sesam, -erzeugnisse
12 mit Geschmacksverstärker G1 enhält Milch, -erzeugnisse M enthält Sulfite, Schwefeldioxide
13 geschwärzt G2 enhält Lactose N enthält Lupinen, -erzeugnisse
14 gewachst   O enthält Weichtier, -erzeugnisse
15 gentechnisch verändert    

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Geht immer

Angebote »to-go«

  • Erfrischungsgetränke in reicher Auswahl
  • Nachtisch aus der Eisbox
  • Essen für zu Hause: Einfach eigene Transportboxen mitbringen und das Abendessen gleich mitnehmen.